sobota, 1 czerwca 2013

Rabarbarowa owsianka ze śliwkami

Owsianka ..? Idealne śniadanie.

Jeśli ktoś się jeszcze nie przekonał to zapraszam do wykonania owsianki z karmelizowanym rabarbarem i suszonymi śliwkami .. Brzmi lepiej, nie ?



Potrzebujemy:


Płatki owsiane (niepełna szklanka)
1 łodygę rabarbaru
śliwki suszone (według upodobań ja dałam duuużo )
woda (szklanka i pół)
odrobina mleka ( chyba, że chcemy otrzymać rzadszą )
3 łyżki cukru

Sposób przygotowania:

Do garnka wsypujemy płatki, zalewamy wodą, doprowadzamy do wrzenia, kiedy płatki zmiękną dolewamy mleka.

Rabarbar kroimy w kostki, na patelnię wysypujemy cukier czekamy aż się skarmelizuje, dodajemy pokrojony rabarbar i wlewamy 4 łyżki wody. Smażymy do czasu kiedy rabarbar zmięknie.






Kroimy suszone śliwki.

Do miski wlewamy owsiankę, rabarbar i posypujemy śliwkami ; )


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz